Постинг
09.12.2017 21:28 -
Лозови сърмички
Автор: kuhnq
Категория: Рецепти
Прочетен: 367 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 14.12.2017 16:48
Прочетен: 367 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 14.12.2017 16:48
Необходими продукти:
1/2 кг.кайма
20 лозови листа
1 ч.ч.ориз
2 ч.ч.вода
1 гл.лук
3 суп.л.олио
1 ч.л.сол
чер.пипер
1 връзка копър
Начин на приготвяне:
Лука се реже на ситно и се задушава.Добавят се ориза и каймата.Когато стане на трохи каймата се изсипва водата и се оставя на котлона докато ориза поомекне и изври водата.Сместа се сваля от котлона и се овкусява със солта,черния пипер и наситнения копър.Взема се един лозов лист и посредата се слага 1 лъж.от сместа.Навиват се на сърмичка и се нареждат в тенджера,на която предварително сме сложили на дъното 1-2 лозови листа .Когато сме навили всички сърмички поливаме с вода,колкото да се покрият и се слага на котлона на 150°до готовност.Гарнираме с кисело мляко.
1/2 кг.кайма
20 лозови листа
1 ч.ч.ориз
2 ч.ч.вода
1 гл.лук
3 суп.л.олио
1 ч.л.сол
чер.пипер
1 връзка копър
Начин на приготвяне:
Лука се реже на ситно и се задушава.Добавят се ориза и каймата.Когато стане на трохи каймата се изсипва водата и се оставя на котлона докато ориза поомекне и изври водата.Сместа се сваля от котлона и се овкусява със солта,черния пипер и наситнения копър.Взема се един лозов лист и посредата се слага 1 лъж.от сместа.Навиват се на сърмичка и се нареждат в тенджера,на която предварително сме сложили на дъното 1-2 лозови листа .Когато сме навили всички сърмички поливаме с вода,колкото да се покрият и се слага на котлона на 150°до готовност.Гарнираме с кисело мляко.
КЪДЕ Е "СЛАВЯНСКИЯ" ГЕН?
Русия: Градът обявен за извънредно полож...
Делото за геноцид над палестинците пред ...
Русия: Градът обявен за извънредно полож...
Делото за геноцид над палестинците пред ...
Няма коментари